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Etwas zum Bier
1 Stück eingelegte Wurst, frisches Brot, Widderhörner
(1, 10)
79 Kč
100g Pikante Fleischmischung auf Toast mit Käse bestreut, Krautsalat
(1, 7)
159 Kč
200g Gebratene Kartoffelchips/ teuflisch/Knoblauch-Dip
(3, 7)
139 Kč
60g Geröstete gesalzene Mandeln
(8)
99 Kč
4Ks Unsere Kartoffelpuffer mit gebratenem Räucherfleisch, Sauerkraut
(1, 3, 7, 10)
139 Kč
Aus unserer Räucherei
150g Warme Wurst mit frischem Meerrettich/Senf/frischem Brot
(1, 10)
159 Kč
Suppen
0,49l Altböhmische Knoblauchsuppe mit geräuchertem Fleisch, Käse und Croutons
(1, 7)
79 Kč
0,49l Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln, Gemüse und Nudeln
(1, 3, 9)
79 Kč
0,33l Suppe des Tages
49 Kč
Tschechische Spezialitäten
200g Gegrillte Schweineleber mit Zwiebeln und unserer Remoulade, Pommes frites
(1, 3, 7, 10)
239 Kč
200g Kräftiges Rindergulasch aus der Haxe, serviert mit bunten Zwiebeln, hausgemachten Kartoffelpuffern
(1, 3, 7)
269 Kč
500g Gebratenes Knie ohne Knochen in schwarz Bier, Senf, Meerrettich, eingelegten Gurken, frischem Brot
(1, 10)
299 Kč
600g Marinierte Schweinerippchen in pikanter Honigmarinade, Krautsalat, frisches Brot
(1)
339 Kč
350g Gebratene altböhmische Entenkeule, Weiß- und Rotkohl, verschiedene Knödel
(Kartoffeln, Brot)
(1, 3, 7, 10)
329 Kč
Hauptgerichte
200g Filetiertes Rinderflankensteak, grüne Pfeffersauce, ein Tropfen Sahne und Cognac
(1, 7)
379 Kč
200g Schweinefilet gefüllt mit Babyspinat und getrockneten Tomaten, geröstete Knoblauchsauce
(1, 7, 10)
299 Kč
300g Gegrillter Schweinenacken serviert mit Bohnenschoten, Speck, Zwiebeln
(Empfohlene Beilage - Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip)
(1, 7)
289 Kč
150g Rindertatar mit roten Zwiebeln, Kapern, Cornichons, Gurken, grobkörnigem Senf, Toast
(toast trocken/Öl)
(1, 3, 10)
289 Kč
200g Hähnchenbrust in Butter und Zitronenthymian gebacken, serviert mit Zuckerschoten, Minze und Fenchel
(7)
249 Kč
200 g Gegrilltes Lachssteak auf cremigem Rahmspinat, dazu Grenaille-Kartoffeln
(4, 7)
349 Kč
350g Kartoffeln Gnocchi Napoletana
(Champignons, Rosmarin, Knoblauch, Tomaten, Hühnchen, Parmesan)
(1, 3, 7)
229 Kč
Janeks Spezialgebiete
150g Henkerspeitsche vom Schweinefilet, schwache Pommes frites (scharf)
(1)
275 Kč
350g KÄSE-SPECK-BURGER
(hausgemachtes Brötchen, 200g Rinderhackfleisch, Lolo Salat, Speck, rot Zwiebeln, Cheddar, Gurken, Speckmayonnaise, Steak Pommes frites)
(1, 3, 7, 10, 11)
329 Kč
Salate
350g Salat CAESAR
(mit Speckchips und Croutons aus selbstgebackenem Brot, Römersalat, 150g Hähnchenbrust, Sardellendressing, Parmesanspäne)
(1, 3, 4, 7, 10)
269 Kč
350g Gegrilltes Schweinefilet (150g) auf Blattsalat mit Rucola, gegrilltes Gemüse der Saison und grobkörniger Senfdip
(10)
279 Kč
Frittierte Speisen
120g Gebratener Gouda Käse, hausgemachte Remoulade
(1, 3, 7, 10)
159 Kč
100g Gebratener Camembert
(1, 3, 7)
159 Kč
150g Hähnchen-/Schweineschnitzel, Zitrone, Gurke
(1, 3, 7, 10)
169 Kč
Süße Versuchung
Schokoladenfondant, warme Waldfruchtsauce, Vanilleeis
(1, 3, 7)
159 Kč
Eisbecher mit Vanilleeis/Karamell/Nüssen und Schlagsahne
(7, 8)
129 Kč
Kugel Eis (Vanille/Pistazie)
(7)
39 Kč
Anhängsel
Ofenkartoffel mit Knoblauch-Dip und frischem Schnittlauch
(3, 7, 10)
99 Kč
Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln
79 Kč
Kartoffelchips
69 Kč
Pommes frites schwach
59 Kč
Steak Pommes frites
79 Kč
Gegrilltes Gemüse der Saison
139 Kč
Toast 1st
10 Kč
Hausgemachtes Brot 3 Stück
45 Kč
Kalte Saucen/Dips
Remoulade
(3, 7, 10)
40 Kč
Knoblauch / teuflischer Dip
(3, 7, 10)
55 Kč
Ketchup
30 Kč
Senf
(10)
19 Kč
Scharfe Soßen
Grüne Pfeffersauce mit einem Tropfen Sahne
(1, 7)
69 Kč
Aus grobkörnigem Senf
69 Kč
Geröstete Knoblauchsoße
(7)
69 Kč
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