top of page
Něco k pivu
1ks Utopenec, čerstvý chléb, beraní rohy
(1, 10)
79 Kč
100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem, zelný salát
(1, 7)
159 Kč
200g Smažené bramborové lupínky, ďábelský/česnekový dip
(3, 7)
139 Kč
60g Pražené mandle solené
(8)
99 Kč
4Ks Naše bramboráčky s restovaným uzeným masem, kysané zelí
(1, 3, 7, 10)
139 Kč
Z naší udírny
150g Teplá klobása s čerstvým křenem/hořčicí/čerstvý chléb
(1, 10)
159 Kč
Polévky
0,49l Staročeská česnečka s naším uzeným masem, sýrem a krutony
(1, 7)
79 Kč
0,49l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
(1, 3, 9)
79 Kč
0,33l Polévka dle denní nabídky
49 Kč
Tradiční česká kuchyně
200g Vepřová játra na roštu s cibulkou a naší tatarskou omáčkou, hranolky
(1, 3, 7, 10)
239 Kč
200g Silný hovězí guláš z kližky, podávaný s barevnou cibulí, domácí bramboráčky
(1, 3, 7)
269 Kč
500g Pečené koleno bez kosti na černém pivu, hořčice, křen, kyselá okurka, čerstvý chléb
(1, 10)
299 Kč
600g Marinovaná vepřová žebírka v pikantní medové marinádě, zelný salát, čerstvý chléb
(1)
339 Kč
350g Pečené staročeské kachní stehno, bílé a červené zelí, variace knedlíků
(bramborové, houskové)
(1, 3, 7, 10)
329 Kč
Hlavní jídla
200g Filírovaný hovězí flank steak, omáčka ze zeleného pepře, kapka smetany a koňaku
(1, 7)
379 Kč
200g Vepřová panenka plněná baby špenátem a sušenými rajčaty, omáčka z pečeného česneku
(1, 7, 10)
299 Kč
300g Grilovaná krkovice podávaná s fazolovými lusky, slaninou, cibulí
(doporučená příloha - pečená brambora s česnekovým dipem)
(1, 7)
289 Kč
150g Hovězí tatarák na červené cibulce, kapary, cornichons okurčičky, hrubozrnná hořčice, topinky
(topinky na sucho/na oleji)
(1, 3, 10)
289 Kč
200g Kuřecí prso pečené na másle a citronovém tymiánu, podávané s cukrovým hráškem, mátou a fenyklem
(7)
249 Kč
200g Grilovaný steak z lososa na smetanovém špenátu, grenaille brambůrky
(4, 7)
349 Kč
350g Bramborové noky Napoletana
(1, 3, 7)
229 Kč
Jankovy speciality
150g Katův šleh z vepřové panenky, hranolky slabé (pikantní)
(1)
275 Kč
350g CHEESE BACON BURGER
(domácí bulka, 200g hovězí mleté maso, lolo salát, slanina, červená cibule, čedar, okurka, slaninová majonéza, steakové hranolky)
(1, 3, 7, 10, 11)
329 Kč
Saláty
350g Salát ,,CAESAR''
(se slaninovými chipsy a krutony z domácího chleba, římský salát, 150g kuřecí prsíčko, ančovičkový dresink, hoblinky parmazánu)
(1, 3, 4, 7, 10)
269 Kč
350g Grilovaná vepřová panenka (150g) na listovém salátu s rukolou, grilovanou sezónní zeleninou a dipem z hrubozrnné hořčice
(10)
279 Kč
Smažená jídla
120g Smažený sýr gouda, domácí tatarka
(1, 3, 7, 10)
159 Kč
100g Smažený camembert
(1, 3, 7)
159 Kč
150g Kuřecí / vepřový řízek, citrón, okurka
(1, 3, 7, 10)
169 Kč
Sladké pokušení
Čokoládový fondant, teplá omáčka z lesního ovoce, vanilková zmrzlina
(1, 3, 7)
159 Kč
Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou, karamelem, ořechy a šlehačkou
(7, 8)
129 Kč
Kopeček zmrzliny (vanilková, pistáciová)
(7)
39 Kč
dezert dle denní nabídky
Přílohy
Pečená brambora s česnekovým dipem a čerstvou pažitkou
(3, 7, 10)
99 Kč
Mačkané brambory se slaninkou a cibulí
79 Kč
Bramborové lupínky
69 Kč
Hranolky slabé
59 Kč
Hranolky steakové
79 Kč
Grilovaná sezónní zelenina
139 Kč
Domácí chléb 3ks
(1)
45 Kč
Topinka 1ks
(1)
10 Kč
Studené omáčky / dipy
Tatarská omáčka
(3, 7, 10)
40 Kč
Česnekový / ďábelský dip
(3, 7, 10)
55 Kč
Kečup
30 Kč
Hořčice
(10)
19 Kč
Teplé omáčky
Omáčka ze zeleného pepře s kapkou smetany
(1, 7)
69 Kč
Z hrubozrnné hořčice
69 Kč
Omáčka z pečeného česneku
(7)
69 Kč
bottom of page